
Commis / Commise de cuisine
Emploi
Saint-Dizier, 52, Haute-Marne, Grand Est
Description du poste : Vos activités principales consisteront à : -Assurer la réception des marchandises en suivant les règles d'hygiènes et de réaliser la gestion comptable et physique du magasin sous sa responsabilité, -Stocker les marchandises en respectant les règles d'hygiènes, -Garantir la sécurité financière des marchandises -Respecter les règles du « FOOD DEFENSE » sur la lutte contre les risques d'attentat sur les denrées servis, -Participer et contrôler les opérations de nettoyage et de désinfection des espaces de stockage ; -Respecter et faire respecter les règles de l'offre de service mise à jour annuellement. De plus, il vous sera également demandé d'assurer la production et le service des prestations particulières (buffets, repas servi à l'assiette D'effectuer divers travaux de plonge en cas de besoin ; -D'organiser la mise en place et le réapprovisionnement des espaces de distribution ou de vente ; -De participer éventuellement au service de distribution en self-service ; -Et de participer à certains travaux supplétifs à l'activité principale pour les besoins du service (renfort intra-service, tour de permanence RHL Vous aurez également la possibilité de renforcer[...]





















